读创/深圳商报记者 李佳佳 随着新冠肺炎疫情在全球范围内持续升级，很多国家为了优先保障本国供应，纷纷宣布暂停部分粮食出口。 深圳的粮食储备如何？物价是否稳定？4月3日，读创记者实地探访多家商超，了解物资供应情况。

记者先后在山姆会员商店（深国投店）、华润万家（侨香店）、家乐福（梅林店）看到，现场采买生活物资类商品的市民比较多，粮油类商品均摆放在了比较显眼的位置，目前价格稳定、供应正常。 山姆会员商店深圳福田店副总经理房建丽告诉记者：“近期市民的采购确实是比平常稍稍多了一点的量，但是供应还是在我们的可控范围内。”

“为全力保障粮油类商品的市场供应，华润万家针对粮油类畅销单品以及市场热销的泰国米等加大了订货量，做了充足的库存储备。”华润万家相关负责人介绍说。记者现场看到，这里的金满门泰香米5kg 特价27.99元、五丰油粘米10KG特价92.99元，香纳兰进口珍品香米5kg 特价49.99元。

记者随后来到了家乐福（梅林店），看到这里福临门丝苗米5kg价格仅售29.9元，爱普莎东柬埔寨香米5kg两袋平均39.9元（目前促销第二件半价）。为避免引起哄抢和恐慌，家乐福在卖场内张贴了“温馨提示”，且在店内循环播放广播，引导顾客。 据家乐福（梅林店）相关负责人透露，该店目前大米、面粉库存充足，近期价格整体波动不大，趋于稳定。“家乐福深圳全线门店除了卖场陈列的满满货品外，还设有店内仓库，粮油米面等民生商品储备充足。此外，家乐福华南区物流大仓也有大量粮油米面储备，华南区物流仓地点在东莞，必要时调货进深圳门店只需要半天，接下来大米将加大2-3倍订货量备货，我们也呼吁市民不要囤货。” 市市场监管局农业处处长欧阳卫国接受记者采访时表示，当前，深圳农产品市场的“菜篮子”“米袋子”供应稳定，本市耕地和永久基本农田春耕早稻播种如期进行。19家大型粮食龙头企业早已复工复产，水稻育种在全国具有先进性，也形成了育繁推一体化产业链和供应链，请市民放心消费，理性购买。 深圳发改委粮食和物资储备处处长谭茂芹在接受采访时也表示，截至4月2日，深圳市粮食储备和商业库存的量加起来，可以满足全体深圳市民消费180天以上，大大超过国家要求的粮食储备的安全量。深粮控股公司相关负责人也表示，当前粮食储备充足，供销渠道顺畅，市民只要按照日常需要购买即可。 据了解，深圳市商务局4月3日下发《关于做好保障粮食供应和稳定粮食价格的通知》，其中提到，该市粮食生产加工企业全面复工，产能充沛，粮食储备充足，批发、零售市场大米、面粉、食用油货源充足，价格稳定，政府储备粮能满足市民180天的需求，消费者不必要担心粮食供应短缺及价格大幅上涨，无须集中批量购买，囤积粮食。据市商务局相关负责人介绍，目前全市九大连锁商超和社区生鲜店等共1145家门店，已经全部恢复营业，复工率达到100%。 另据国家粮油信息中心公开消息，自2016年我国实行粮食收储制度改革以来，大米进口数量逐年下降，进口大米占我国大米消费约 1%，即使大米不进口也不会影响国内市场供给。同时，我国粮食总产量连续5年稳定在6.5亿吨以上，小麦、稻谷等口粮品种库存处于历史最高水平。