2022年10月16日是第42个世界粮食日，所在周是我国粮食安全宣传周。今年世界粮食日主题是“不让任何人掉队。更好生产、更好营养、更好环境、更好生活”。宣传周主题是“保障粮食供给 端牢中国饭碗”。

“手中有粮，心中不慌。”作为粮食消耗大国，端牢中国饭碗，做好粮食安全保障工作，事关经济发展全局和社会稳定大局。随着全球粮食危机持续加深，越来越多的人陷入急性粮食不安全状态，提高深圳市民对粮食危机的重视程度、增强全民爱粮节粮意识，树立科学合理的消费观念尤为重要。

10月16日，在世界粮食日到来之际，深圳市发展改革委员会以“线上为主、线下为辅”的方式组织开展粮食日主题公益活动，通过粮食安全线上知识竞答、深圳粮仓线上云展播、城市中心区世界粮食日主题亮灯活动等，让深圳全市沉浸在爱粮惜粮的浓厚氛围中。

有奖竞答 粮食知识“寓教于乐”

“一粥一饭，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维艰。”珍惜粮食千百年前已是融入中国人的血脉里的传统美德，但大家对每天餐桌上的粮食又了解多少呢？

全球最主要的粮食作物有哪些？我国每年粮食产后损失超多少亿斤？谷物食物中的能量主要来自什么？在世界粮食日当天，深圳市发展和改革委员会通过开展粮食安全线上有奖知识竞答活动吸引不少市民关注参与。

在线直播 深圳粮食安全“云上看”

深圳作为超过2000万人口的特大城市，粮食消费完全依赖产区调入，粮食安全极为重要，对粮食储备和管理工作要求高。深圳的粮食如何存储？如何做好粮食安全保障工作？深圳粮食存储容量如何？能满足多长时间供给需求？关于深圳粮食情况的各种问题，粮食日当天，一场线上直播让市民关注的疑问有了解答。

据介绍，直播在深圳平湖粮库开展，并邀请深粮研究院信息化专家和深粮质量检测专家分享深圳如何运用科技赋能粮食仓储，保障粮食安全，推动深圳粮食产业现代化新篇章，实现产业高质量发展。

“‘深粮GLS’模式经验是我们在行业内首创的，基于这个模式现在粮食的采购、库存、仓库管理，出库、售后、生产、企业管理等全流程全环节已实现信息化建设，对于打造现代化智慧粮库具有重要意义。一方面，智慧监测实现动态储备可有效减少浪费；另一方面数据库自动化作业能极大简化工作流程，提高工作效率；更重要的是，实现信息化建设后，粮库可实现24小时全天候自动化智能监管，极大程度促进粮食仓储的品质和能力提升。”深粮研究院信息化专家英黎明介绍道。

“粮食行业其实是一个很古老的行业，科技是新鲜的东西，把科技带到粮食行业中，相当于给古老的行业注入一些新鲜的血液，这有助于提高我们粮食安全的这些营业综合保障能力。对于人民群众来说，这意味着能给他们带来品质更好、更安全的粮食产品。” 深粮质量检测专家潘尧认为，让科技力量融入粮食行业中具有举足轻重的作用。

据悉，在全国粮食安全宣传周期间，全市各区、各有关单位、各粮食企业还充分运用新媒体等方式，开展“线上为主，线下为辅”的主题宣传活动，全面提升公众参与感，倡导引领全社会形成爱粮节粮良好风尚。

晶报记者 刘羚/文、图