12月6日上午，深粮鸿骏圳食汇（观澜店）盛大开业。深粮控股副总经理陈小华，深粮置地开发有限公司执行董事、深粮鸿骏餐饮管理有限公司董事长殷维红，广东鸿骏食品科技有限公司副总经理张治钊等出席了开业庆典。

什么是“智慧餐厅”？

智慧餐厅是采用智能化管理模式运营的现代化团餐食堂，推翻传统食堂餐厅的运营模式，通过大数据分析，实现精准备餐、菜品更迭；通过就餐流程再造，提升运营效率、就餐体验；通过后台营养分析，引导合理膳食、健康饮食。数字化时代，就餐也要享受智能化服务。

深粮控股副总经理陈小华在典礼上致辞。他表示，圳食汇（观澜店）作为深粮鸿骏成立以来开业的第一家智慧餐厅，是深粮控股踏入智慧团餐行业的第一步，也是深粮控股推动“我为群众办实事”实践活动落地见效的实质举措，解决了观澜工业园区及周边物业租户的就餐问题，彰显深粮控股服务民生的国企担当。

深粮鸿骏董事长殷维红表示，圳食汇（观澜店）打响了圳食汇品牌连锁的第一炮，餐厅将秉承宾客至上、服务至上的待客宗旨，为客户提供最健康、最美味的餐饮食材，以及最优质、最便捷的用餐服务。深粮鸿骏将以观澜店为起点，不断精进创新，将圳食汇品牌做大做强。

2020年8月，深粮置地与广东鸿骏共同出资成立国有控股公司——深粮鸿骏餐饮管理有限公司，专注于为产业园区、企事业机关单位等提供营养健康、品质安全的智慧团餐服务。圳食汇智慧餐厅是深粮鸿骏为打造团餐行业标杆开创的智慧餐饮品牌。餐厅充分整合股东双方优质资源，依托深粮控股粮油食品供应链和广东鸿骏运营管理经验，深度融合传统团餐与现代智能科技，创新“互联网+食堂”智慧餐饮模式。旨在通过智能化、专业化、标准化的连锁经营模式，以匠品引领行业风范，推动团餐行业高质量发展。

圳食汇（观澜店）的开业运营是深粮控股深耕细分市场，在粮油食品产业链的不同领域开展专业化经营的有力举措，充分体现了深粮控股在延伸产业链、促进产业升级、保障市民舌尖上的安全等方面的行动决心，在“十四五”开局之年为深粮献上了一份满意的答卷。未来，深粮控股将继续围绕“农头工尾”、“粮头食尾”发展要求，聚焦“打造智慧粮油食品供应链优质服务商”战略目标，紧抓市场机遇，拥抱科技，创新突破，将健康、美味送往千家万户。

圳食汇（观澜店）门店地址：

广东省深圳市龙华区观平路299号

深粮观澜汽车电子特色工业园饭堂区域2楼

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